Questo Natale, come da anni, vi riproponiamo i capponi perniciati per onorare i vostri cappelletti in brodo e gustarlo poi come ottimo lesso.
Anche la gallina perniciata farà onore alla vostra cucina.
Se come secondo siete stanchi del solito lesso…provate il nostro cappone ripieno alle castagne!
Altri arrosti possiamo proporvi…incontreranno sicuramente i vostri gusti e quelli dei vostri ospiti.
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Buone Feste da La Polleria!
